「おいしいです。オイルサーディンを作ったときに一番、味の違いを感じました。そして何より、本物の塩を売っていただいていることに感謝しております。こちらは中国のお塩ですが、消費者が食の正しい情報を得られること、日本に塩田、天日塩がありふれたものに戻ることを願わずにはいられません。沙織先生、いつも有益な情報や商品を発信してくださって本当にありがとうございます♥」
ありがとうございます＾＾長年守り続けてきた製法で国際規格も取得されたレベルはなかなかないのですが、私もはじめは中国ということで不安になりました＾＾；日本ではこのレベルの製法が土地柄梅雨が多いために難しいようです＾＾；
