こんにちは。
枚方のささないはりで肩こり知らず・心合いの風鍼灸院の大野です(*´ω`*)/
当院で取り扱いをスタートしたケイ素のお塩ですが、貝のカルシウムも入っています^^
今回の特徴はサラサラとした細かい粒子パウダー状のお塩なので、ボディスクラブにもいいですよ。
お風呂でボディケアにも粒子が細かいので肌を傷つけずにすむのでおすすめです^^
もちろん、料理にも使えます。
「珪素塩」の製法は、天日塩(てんじつえん)
天日乾燥させて造った塩。
太陽の熱で海水を蒸発させて作った塩のことを言います。珪素塩で使用している天日塩は国外より調達しています。
こだわりの製造工程(1):爆気(バッキ)洗浄
天日塩を水の入ったタンクに入れ、そこに空気を大量に送り込み、洗浄することで、素材の汚れ、アクが落ち、素材のもつ本来の味、香りが引き出されるようにする洗浄方法です。
こだわりの製造工程(2):乾燥・真空処理
常温(約40℃)でゆっくり乾燥させます。少量の天然カルシウムと珪素を、真空装置で撹拌混合します。旨塩酵素塩を是非、色々なお料理やまた入浴時、様々なシーンでお使いください。
GHQの指令により、戦後の日本では塩田が廃止されてしまった経緯もあり、現在、日本で流通している塩のほとんどは、化学塩(精製塩)です。
精製塩は製造過程で海水の酵素やミネラルが根こそぎ失われてしまっていることがほとんどです。
塩田の天然塩であるだけでなく、海水の酵素は40℃で死んでしまうことから、手間を承知で40℃以下で乾燥させています。
製法の様々は書き切れないほどあるのですが、洗浄、真空処理まで、徹底して海の恵みを残すことにこだわった塩に仕上がっています。
エネルギーに敏感な方はこのお塩の良さは手にするとわかると思います^^*
普段は水とお塩の摂取を欠かさないようにいただいて、夏バテ予防にお役立てくださいね^^*
最後までお読みいただきありがとうございます^^
枚方・肩こりは一瞬で☆ささないはり・鍼灸師の大野でした。
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